Facilitez-vous la vie avec Max
l'extracteur de jus multi-fonctions
Simple, robuste, silencieux, peu encombrant, instantanément opérationnel, le Max est le plus facile à nettoyer de tous les extracteurs de jus, à simple ou double vis.
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Dans la gamme Jazz, l'atout polyvalent pour les personnes pressées:
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Des horaires surchargés, pas le temps de cuisiner?
Découragé par l’entretien de la centrifugeuse?
Et pourtant vous êtes amateur de délicieux jus de légumes frais?
Voici venu votre nouveau meilleur ami en cuisine:
Jazz Max, extracteur de jus multifonctions
Outre les jus frais, sa fonction broyeur vous
offrira d’exquis caviars végétaux, des pâtes maison, de savoureux
sorbets minute...
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Jus frais de légumes & de fruits |
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Pressez tous les fruits et légumes,
y compris les jus verts, si difficiles à obtenir, comme l’herbe de blé ou
les jus « durs » comme la pomme de terre crue. Pommes, carottes, ananas,
raisins, concombres, fraises, tomates et même des légumes fibreux comme le
fenouil ou le céleri. Vous boirez la vitalité sous forme de Jus Nature.
Vous les déclinerez aussi en Milk Shakes végétaux ou en Veloutés de Fruits
Frais.
Voir une démo en vidéo: des jus frais |
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Des jus d'herbes et des Huiles d'Aromates |
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Grâce à la capacité de l’extracteur de presser les jus d’herbes, vous
pourrez produire de l’Huile Parfumée, qui est un joli nom pour du jus
d’aromates dilué d’un peu d’huile. Voir une démo en vidéo: des jus d'herbes |
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Caviars végétaux & beurres de noix | |
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Grâce à la fonction mortier du Max, vous pourrez mouliner à la minute des noix de cajou ou des graines de tournesol pour un sublime Beurre de Noix. Ou des légumineuses pour du Hoummous ou du Caviar de Tournesol à la texture incomparable. Peu fragiles à l’oxdation, ils peuvent conserver leur saveur et leurs nutriments plusieurs jours. Vous y moulinerez en douceur tous les aliments même durs (potiron cru, par exemple) pour des soupes minute quasi-crues. Voir une démo en vidéo: du Hoummous ou du Beurre de Cacahuètes |
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Sorbets |
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Pour une crème glacée sans ajout de sucre, moulinez des bananes avec d’autres fruits congelés.Velouté et crémeux à souhait. |
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Pâtes Maison |
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Réalisez aussi des spaghettis maison en 20 minutes sans plus enfariner la cuisine ... |
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Des confitures et gelées minute |
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Vous confectionnerez en un tour de main des gelées et marmelades aux parfums, saveurs et couleurs authentiques, incomparables avec ce que produisent les autres matériels ménagers. Aucun autre matériel ne permet d’atteindre à de telles saveurs, même à partir de fruits congelés en saison, un an auparavant. |
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Des laits végétaux |
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Jazz Max
permet d'extraire du lait végétal (d'amandes, de soja, etc.). Cette
procédure serait aussi possible au robot ménager, au blender ou au
mouli-légumes, mais elle serait alors bien plus laborieuse: après avoir
mouliné, il faudrait filtrer longuement le broyat en l'écrasant à travers
plusieurs couches d’étamines, sur une passoire. Avec Max, il suffit de
presser le "jus" d'amandes trempées... Voir une démo en vidéo |
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